Bunica mea prepara sarmalele condimentate si frumos coapte la cuptor in vas de lut. INGREDIENTE 1 varza acra 1 kg carne porc 1 buc carne afumata cu os 300 gr orez cu bob mare 2 cepe rosii 100 gr slaninuta afumata 100 ml ulei 2 crengute cimbru verde 2 tije marar uscat 4 fire marar verde 1 lingurita boia dulce de ardei Acum începem prepararea rețetei de sarmale în foi de varză murată! 3. Se umple fiecare foaie de varză cu câte o linguriţă de compoziţie şi se rulează uşor sarmalele, astfel încât să nu se desfacă la fiert. 4. Varza tocată mărunt se amestecă bine cu o lingură ulei, cu restul de pastă de tomate şi condimentele. Sarmalute in vas roman la cuptor toata carnea de infasurata .Deasupra sarmalelor se aseaza pe toata suprafata diluate cu apa ,cat sa acopere sarmalele apoi se dau la cuptor pana scade apa bine si sarmalele se rumenesc usor deasupra,cca 45 de minute. sarmalele se servesc fierbinti cu mamaliga calda Pofta Reţetă de pe retete.eva.ro Bucataria lui Anto - ( Impresii despre aceasta reteta puteti gasi pe canalul Cooking with Antonela - Bucataria lui Anto. Apasa aici RrCjrDas Sarmalute in foi de varza (la cuptor) Rețetă de de cock (fortu) aurora 15 Octombrie 2010, 11:16 Îmi place Distribuie Timp pregatire 150 minute Complexitate ridicata Ingrediente o varza infoiata 350 gr de carne tocata un praz o ceapa un morcov u telina micuta un polonic de orez marar si patrunjel o cutie de rosii intregi in suc propriu un ou 1 ceapa mai mare (150g) sau 2 cepe mai mici 3-4 linguri ulei de floarea soarelui pentru calit 120g orez pentru sarmale, spalat in prealabil in 2-3 ape 1 lingurita boia de ardei dulce sare si piper negru macinat 200g afumatura, bacon, kaizer sau costita afumata de porc cateva boabe de piper 1-2 frunze de dafin 2-3 crengute de cimbru verde sau uscat SIaA.

sarmale cu varza dulce la cuptor