Micul orăşel Nemi, din apropiere de Roma, se pregăteşte intens pentru cel mai savuros şi parfumat dintre festivaluri. Mâine, simţurile vor exploda, iar aerul se va umple de miresme. Şi asta pentru că în fiecare an, nesmintit, prima duminică de iunie stă sub semnul festivalului căpşunilor şi al frăguţelor de pădure. La urma se adauga amidonul sub forma de ploaie. Se coace in tava unsa si tapetata. Dupa racire se taie in 2 din grosime. Crema: se freaca untul spuma cu zaharul si se adauga capsunele sau fragutele intregi amestecindu-se usor. Aceasta compozitie se pune intre foile pandispanului. Deasupra se presara zahar pudra Se consuma rece capsune1 kg ou6 bucati unt200 g Preparare Se bat albusurile spuma cu un varf de cutit de sare, pana se ingroasa, apoi se adauga zaharul si galbenusurile, batandu-se in continuare, la urma se adauga amidonul sub forma de ploaie; Se coace in tava unsa si tapetata, dupa racire se taie in 2 din grosime; Ceai de Capsuni si Fragi Aromfruct, 20 plicuri, Fares Ingrediente: Flori de hibiscus, amestec de fructe uscate în proporție variabilă min. 40% (maceșe, aronia, căpșuni, mere, zmeură, cireșe); ananas 1%, coji de lămâi 1%, coji de portocale 1%, arome, vitaminizant și antioxidant: vitamina C - 10 mg / plic (12,5% din doza zilnică recomandată). Din căpșuni și fragi obținem deserturi delicioase, dulceață, gem, înghețată, budincă, spumă, compot, prăjituri, torturi. Din fructe, frunze și flori putem prepara ceaiuri indicate în afecțiunile enumerate mai sus. Le putem combina și cu alte fructe de pădure pentru o aromă deosebită și un plus de farmec al gustului. Vezi comentarii si poze despre capsuni si cruson fragi, pe AflaCum.ro! Citeste cele mai noi articole despre capsuni si cruson fragi publicate pe AflaCum.ro! Urmareste-ne pe: zgJ3N0.

diferenta dintre fragi si capsuni