Gem de gutui cu mere Gina Bradea. O altă variantă delicioasă este un gem de gutui cu mere Gina Bradea. Cu siguranță gustul va fi pe placul și celor mai mofturoși copilași. Iată mai jos o variantă inedită de gem de gutui cu mere și nuci. Ingrediente: 3 kg de mere; 5 kg de gutui; 2 kg de zahăr; 2 l de apă; miez de nucă; un baton de scorțișoară In principiu, la gem, la 1 kg de fructe pun 500-600 g de zahar. Gutuile sunt mai acre decat alte fructe asa ca puteti merge si cu 700 g de zahar. Observatie: din aceasta reteta puteti obtine atat gem cat si peltea de gutui - reteta aici (care se face din siropul gros lasat de fructe). Veti vedea mai jos cum. eym8.

gem de gutui gina bradea