Scoateți ardeii din congelator și aranjați-i într-un ceaun sau cratiță. Turnați în vas apă, astfel încât aceasta să acopere ardeii. Puneți vasul cu ardei pe foc. Dacă veți dori să decongelați ardeii, dați-i la frigider. Astfel, aceștia își vor păstra forma. Nu decongelați ardeii la temperatura camerei. 9. Turnați deasupra smântâna și ketchup-ul. Cum procedăm pentru a pune ardei copți pentru iarnă la congelator. Începem prin a spăla și apoi șterge ardeii după care îi coacem pe grătar, pe plita aragazului (fie direct, fie îi punem pe o tablă sau tigaie mai rea, așezată pe flacăra de la aragaz) sau în cuptor, la foc potrivit. MOD DE PREPARARE RETETA Ardei pentru umplut, conservat pentru iarna, la congelator: Punem apa la fiert, împreună cu sarea. Între timp spălăm bine ardeii, tăiem un căpăcel în partea cu codița, scoatem cotorul și curățăm bine de nervuri și semințe. Verificăm să nu aibă viermi, lucru foarte posibil să se întâmple. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați ardeii, apoi tăiați capacele și îndepărtați cotoarele cu semințe. Sfat. Bucățile de ardei de lângă codiță nu le aruncați, tăiați-le bucăți mici și congelați-le cu morcov răzuit și verdeață mărunțită. 2.Ardeii curățați trebuie opăriți la bain marie timp de 4-5 minute, apoi îi lăsați să se răcească.Ardei pentru umplut 212K subscribers Ardei pentru umplut la congelator, cea mai simplă și eficientă metodă, care îți asigură toată iarna ardei cu gustul și savoarea celor proaspeți culeși din grădină, să tot faci Cum se folosesc ardeii congelați Ardeii congelați nu trebuie dezghețați când vreți să îi gătiți. Scoateți ardeii din congelator și îi separați unul de altul. Dacă s-au lipit, nu trageți prea tare de ei pentru că vor fi casanți și se rup ușor. Mai lăsați-i pe blatul din bucătărie 5-10 minute și se vor desprinde cu ușurință. od7DSjt.

ardei pentru umplut la congelator